Almejón de sangre
Callista chione
Veneridae · FAO KLK
- Catalán
- petxinot de sang, petxina lluent, copinya, escopinya de sang
- Gallego
- ameixon
Normativa
Situación a 27/09/2026
Mediterráneo
aguas interiores y exteriores
Sin normativa registrada para esta especie aquí: comprueba la fuente oficial
- Talla mínima
- Sin norma registrada aquí
- Cupo
- Sin norma registrada aquí
- Veda
- Sin norma registrada aquí
Información orientativa. Prevalece siempre la norma oficial publicada en el BOE y en los diarios oficiales autonómicos. Parte de estas normas las localiza y extrae un agente de IA; una persona las revisa antes de publicarlas.
Si no ves una norma de almejón de sangre que conoces, puede que aún no esté cargada: la fuente oficial manda.
La especie
Bivalvo grande de fondos de arena limpia, fina o media, desde pocos metros hasta más de 100. Está en el Mediterráneo y en el Atlántico, y en Málaga, donde se conoce como concha fina, es un marisco muy popular que se come crudo con limón. Vive enterrado a poca profundidad y filtra el agua con sifones cortos.
La mayor parte se saca con rastro profesional. El aficionado lo busca en apnea sobre la arena, localizando los orificios que dejan los sifones. Como todo filtrador, acumula lo que hay en el agua y conviene que proceda de zonas con control sanitario.
Cómo reconocerla
- Concha grande, oval y lisa, de 6 a 9 cm en los adultos.
- Superficie brillante, como barnizada.
- Color pardo rojizo o castaño, con rayos radiales más oscuros que salen del vértice.
- Interior blanco y liso.
Se distingue de la almeja fina y la japonesa, que tienen la concha áspera y enrejada; de la escupiña, rugosa y abultada, y de las almejas del género Dosinia, más redondas, blanquecinas y con finas estrías concéntricas.