Carbonero
Pollachius virens
Gadidae · FAO POK
- Catalán
- peix carboner, abadejo negre
- Gallego
- fogoneiro
- Euskera
- sugina

Normativa
Situación a 27/09/2026
Cantábrico y Noroeste
aguas interiores y exteriores
- Talla mínima
- 35 cmFuente: RD 560/1995, anexo I (norma estatal) · ver la norma oficial (se abre en otra pestaña)
Cita literal
Real Decreto 560/1995, de 7 de abril, anexo I («Tallas mínimas autorizadas para los caladeros del Cantábrico y noroeste y del golfo de Cádiz»), texto consolidado (redacción del Real Decreto 936/2025, vigente desde el 2 de noviembre de 2025): «Carbonero (Pollachius virens) — 35».
Fuente: Reglamento (UE) 2019/1241, anexo VII (norma estatal) · ver la norma oficial (se abre en otra pestaña)Cita literal
Reglamento (UE) 2019/1241, anexo VII («Aguas suroccidentales»), parte A («Tallas mínimas de referencia a efectos de conservación»), versión consolidada a 1 de enero de 2026: «Carbonero (Pollachius virens) — 35 cm». Punto 1 de la parte A: «Las tallas mínimas de referencia a efectos de conservación del eglefino (Melanogrammus aeglefinus), el carbonero (Pollachius virens), el abadejo (Pollachius pollachius), la merluza europea (Merluccius merluccius), el gallo (Lepidorhombus spp.), el lenguado (Solea spp.), la solla (Pleuronectes platessa), el merlán (Merlangius merlangus), la maruca (Molva molva), la maruca azul (Molva dipterygia), la caballa (Scomber spp.), el arenque (Clupea harengus), el jurel (Trachurus spp.), el boquerón (Engraulis encrasicolus) y la sardina (Sardina pilchardus) especificadas en esta parte se aplicarán a la pesca recreativa en las aguas suroccidentales».
- Cupo
- Sin norma registrada aquí
- Veda
- Sin norma registrada aquí
Golfo de Cádiz
aguas interiores y exteriores
- Talla mínima
- 35 cmFuente: RD 560/1995, anexo I (norma estatal) · ver la norma oficial (se abre en otra pestaña)
Cita literal
Real Decreto 560/1995, de 7 de abril, anexo I («Tallas mínimas autorizadas para los caladeros del Cantábrico y noroeste y del golfo de Cádiz»), texto consolidado (redacción del Real Decreto 936/2025, vigente desde el 2 de noviembre de 2025): «Carbonero (Pollachius virens) — 35».
Fuente: Reglamento (UE) 2019/1241, anexo VII (norma estatal) · ver la norma oficial (se abre en otra pestaña)Cita literal
Reglamento (UE) 2019/1241, anexo VII («Aguas suroccidentales»), parte A («Tallas mínimas de referencia a efectos de conservación»), versión consolidada a 1 de enero de 2026: «Carbonero (Pollachius virens) — 35 cm». Punto 1 de la parte A: «Las tallas mínimas de referencia a efectos de conservación del eglefino (Melanogrammus aeglefinus), el carbonero (Pollachius virens), el abadejo (Pollachius pollachius), la merluza europea (Merluccius merluccius), el gallo (Lepidorhombus spp.), el lenguado (Solea spp.), la solla (Pleuronectes platessa), el merlán (Merlangius merlangus), la maruca (Molva molva), la maruca azul (Molva dipterygia), la caballa (Scomber spp.), el arenque (Clupea harengus), el jurel (Trachurus spp.), el boquerón (Engraulis encrasicolus) y la sardina (Sardina pilchardus) especificadas en esta parte se aplicarán a la pesca recreativa en las aguas suroccidentales».
- Cupo
- Sin norma registrada aquí
- Veda
- Sin norma registrada aquí
Información orientativa. Prevalece siempre la norma oficial publicada en el BOE y en los diarios oficiales autonómicos. Parte de estas normas las localiza y extrae un agente de IA; una persona las revisa antes de publicarlas.
Si no ves una norma de carbonero que conoces, puede que aún no esté cargada: la fuente oficial manda.
La especie
Gádido de aguas frías del Atlántico norte, muy abundante en Noruega, Islandia, las Feroe y el mar del Norte. Su área llega por el sur hasta el golfo de Vizcaya, así que en aguas españolas es escaso. Los jóvenes viven cerca de la costa rocosa y los adultos forman bancos a media agua y cerca del fondo, hasta unos 300 m. Caza peces como arenques, lanzones y bacaladillas, además de crustáceos. Desova a finales de invierno y en primavera.
En España casi no tiene pesca recreativa. En el norte de Europa se pesca desde embarcación con jigs pesados y vinilos, y desde roca a spinning.
Cómo reconocerla
- Cuerpo alargado, con tres dorsales y dos anales.
- Sin barbillón, o muy pequeño en los jóvenes.
- Mandíbulas casi iguales, la inferior apenas saliente.
- Línea lateral clara y casi recta.
- Lomo gris verdoso muy oscuro y vientre plateado.
- Caudal algo ahorquillada.
- El abadejo tiene la mandíbula inferior claramente más larga, la línea lateral oscura y curvada sobre la pectoral y tonos pardos o bronce.