Carbonero

Pollachius virens

Gadidae · FAO POK

Catalán
peix carboner, abadejo negre
Gallego
fogoneiro
Euskera
sugina
    Carbonero (Pollachius virens)
    Foto: Tino Strauss · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

    Normativa

    Situación a 27/09/2026

    Cantábrico y Noroeste

    aguas interiores y exteriores

    Con condiciones: Talla mínima 35 cm
    Talla mínima
    35 cm
    Fuente: RD 560/1995, anexo I (norma estatal) · ver la norma oficial (se abre en otra pestaña)
    Cita literal
    Real Decreto 560/1995, de 7 de abril, anexo I («Tallas mínimas autorizadas para los caladeros del Cantábrico y noroeste y del golfo de Cádiz»), texto consolidado (redacción del Real Decreto 936/2025, vigente desde el 2 de noviembre de 2025): «Carbonero (Pollachius virens) — 35».
    Fuente: Reglamento (UE) 2019/1241, anexo VII (norma estatal) · ver la norma oficial (se abre en otra pestaña)
    Cita literal
    Reglamento (UE) 2019/1241, anexo VII («Aguas suroccidentales»), parte A («Tallas mínimas de referencia a efectos de conservación»), versión consolidada a 1 de enero de 2026: «Carbonero (Pollachius virens) — 35 cm». Punto 1 de la parte A: «Las tallas mínimas de referencia a efectos de conservación del eglefino (Melanogrammus aeglefinus), el carbonero (Pollachius virens), el abadejo (Pollachius pollachius), la merluza europea (Merluccius merluccius), el gallo (Lepidorhombus spp.), el lenguado (Solea spp.), la solla (Pleuronectes platessa), el merlán (Merlangius merlangus), la maruca (Molva molva), la maruca azul (Molva dipterygia), la caballa (Scomber spp.), el arenque (Clupea harengus), el jurel (Trachurus spp.), el boquerón (Engraulis encrasicolus) y la sardina (Sardina pilchardus) especificadas en esta parte se aplicarán a la pesca recreativa en las aguas suroccidentales».
    Cupo
    Sin norma registrada aquí
    Veda
    Sin norma registrada aquí

    Golfo de Cádiz

    aguas interiores y exteriores

    Con condiciones: Talla mínima 35 cm
    Talla mínima
    35 cm
    Fuente: RD 560/1995, anexo I (norma estatal) · ver la norma oficial (se abre en otra pestaña)
    Cita literal
    Real Decreto 560/1995, de 7 de abril, anexo I («Tallas mínimas autorizadas para los caladeros del Cantábrico y noroeste y del golfo de Cádiz»), texto consolidado (redacción del Real Decreto 936/2025, vigente desde el 2 de noviembre de 2025): «Carbonero (Pollachius virens) — 35».
    Fuente: Reglamento (UE) 2019/1241, anexo VII (norma estatal) · ver la norma oficial (se abre en otra pestaña)
    Cita literal
    Reglamento (UE) 2019/1241, anexo VII («Aguas suroccidentales»), parte A («Tallas mínimas de referencia a efectos de conservación»), versión consolidada a 1 de enero de 2026: «Carbonero (Pollachius virens) — 35 cm». Punto 1 de la parte A: «Las tallas mínimas de referencia a efectos de conservación del eglefino (Melanogrammus aeglefinus), el carbonero (Pollachius virens), el abadejo (Pollachius pollachius), la merluza europea (Merluccius merluccius), el gallo (Lepidorhombus spp.), el lenguado (Solea spp.), la solla (Pleuronectes platessa), el merlán (Merlangius merlangus), la maruca (Molva molva), la maruca azul (Molva dipterygia), la caballa (Scomber spp.), el arenque (Clupea harengus), el jurel (Trachurus spp.), el boquerón (Engraulis encrasicolus) y la sardina (Sardina pilchardus) especificadas en esta parte se aplicarán a la pesca recreativa en las aguas suroccidentales».
    Cupo
    Sin norma registrada aquí
    Veda
    Sin norma registrada aquí

    Información orientativa. Prevalece siempre la norma oficial publicada en el BOE y en los diarios oficiales autonómicos. Parte de estas normas las localiza y extrae un agente de IA; una persona las revisa antes de publicarlas.

    Si no ves una norma de carbonero que conoces, puede que aún no esté cargada: la fuente oficial manda.

    La especie

    Gádido de aguas frías del Atlántico norte, muy abundante en Noruega, Islandia, las Feroe y el mar del Norte. Su área llega por el sur hasta el golfo de Vizcaya, así que en aguas españolas es escaso. Los jóvenes viven cerca de la costa rocosa y los adultos forman bancos a media agua y cerca del fondo, hasta unos 300 m. Caza peces como arenques, lanzones y bacaladillas, además de crustáceos. Desova a finales de invierno y en primavera.

    En España casi no tiene pesca recreativa. En el norte de Europa se pesca desde embarcación con jigs pesados y vinilos, y desde roca a spinning.

    Cómo reconocerla

    • Cuerpo alargado, con tres dorsales y dos anales.
    • Sin barbillón, o muy pequeño en los jóvenes.
    • Mandíbulas casi iguales, la inferior apenas saliente.
    • Línea lateral clara y casi recta.
    • Lomo gris verdoso muy oscuro y vientre plateado.
    • Caudal algo ahorquillada.
    • El abadejo tiene la mandíbula inferior claramente más larga, la línea lateral oscura y curvada sobre la pectoral y tonos pardos o bronce.