Chirlas
Venus spp.
Veneridae
Especies del grupo en Anzolia
Normativa
Situación a 27/09/2026
Mediterráneo
aguas interiores y exteriores
- Talla mínima
- 2,5 cmFuente: RD 560/1995, anexo II (norma estatal) · ver la norma oficial (se abre en otra pestaña)
Cita literal
Real Decreto 560/1995, de 7 de abril, anexo II («Tallas mínimas autorizadas para el caladero mediterráneo»), texto consolidado (redacción del Real Decreto 936/2025, vigente desde el 2 de noviembre de 2025): «Chirla (Venus spp) — 2,5».
- Cupo
- Sin norma registrada aquí
- Veda
- Sin norma registrada aquí
Información orientativa. Prevalece siempre la norma oficial publicada en el BOE y en los diarios oficiales autonómicos. Parte de estas normas las localiza y extrae un agente de IA; una persona las revisa antes de publicarlas.
Si no ves una norma de chirlas que conoces, puede que aún no esté cargada: la fuente oficial manda.
La especie
Aquí se reúnen bivalvos de concha gruesa de la familia de las venéridas: la escupiña grabada o verigüeto (Venus verrucosa) y la chirla (Chamelea gallina, antes Venus gallina). La chirla vive enterrada en arenas finas y limpias de los primeros metros de fondo, y abunda en el golfo de Cádiz y el Mediterráneo. La escupiña prefiere arena gruesa, grava y fondos junto a la roca o las praderas. Ambas filtran plancton.
La chirla se extrae sobre todo con rastro desde embarcación, aunque en bajamar aparece en la orilla. La escupiña se recoge a mano en fondos someros. Como todos los bivalvos, acumulan toxinas durante las mareas rojas.
Cómo reconocerla
- Chirla: pequeña, de contorno triangular redondeado, con costillas concéntricas finas y regulares; color crema con rayos o manchas pardas.
- Escupiña grabada: concha gruesa y redondeada, con costillas concéntricas fuertes que se vuelven rugosas, casi verrugosas, en los extremos; color blanquecino a pardo.
- Las almejas son más alargadas y tienen enrejado; el berberecho, costillas radiales.