Congrio
Conger conger
Congridae · FAO COE
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- congre
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- congro
- Euskera
- itxas aingira
Normativa
Situación a 27/09/2026
Cantábrico y Noroeste
aguas interiores y exteriores
- Talla mínima
- 58 cmFuente: RD 560/1995, anexo I (norma estatal) · ver la norma oficial (se abre en otra pestaña)
Cita literal
Real Decreto 560/1995, de 7 de abril, anexo I («Tallas mínimas autorizadas para los caladeros del Cantábrico y noroeste y del golfo de Cádiz»), texto consolidado (redacción del Real Decreto 936/2025, vigente desde el 2 de noviembre de 2025): «Congrio (Conger conger) — 58».
- Cupo
- Sin norma registrada aquí
- Veda
- Sin norma registrada aquí
Golfo de Cádiz
aguas interiores y exteriores
- Talla mínima
- 58 cmFuente: RD 560/1995, anexo I (norma estatal) · ver la norma oficial (se abre en otra pestaña)
Cita literal
Real Decreto 560/1995, de 7 de abril, anexo I («Tallas mínimas autorizadas para los caladeros del Cantábrico y noroeste y del golfo de Cádiz»), texto consolidado (redacción del Real Decreto 936/2025, vigente desde el 2 de noviembre de 2025): «Congrio (Conger conger) — 58».
- Cupo
- Sin norma registrada aquí
- Veda
- Sin norma registrada aquí
Información orientativa. Prevalece siempre la norma oficial publicada en el BOE y en los diarios oficiales autonómicos. Parte de estas normas las localiza y extrae un agente de IA; una persona las revisa antes de publicarlas.
Si no ves una norma de congrio que conoces, puede que aún no esté cargada: la fuente oficial manda.
La especie
Pez anguiliforme marino de fondos rocosos, pecios, escolleras y muelles, desde la orilla hasta varios cientos de metros. Pasa el día metido en grietas y agujeros y sale de noche a cazar peces, pulpos, sepias y crustáceos. Se reproduce una sola vez en la vida, en aguas profundas lejos de la costa, y muere después. Los ejemplares grandes superan el metro y medio.
Se pesca de noche a fondo desde escolleras, puertos y roca, y desde embarcación sobre pecios y piedras, con sardina, caballa, calamar o jurel y bajos gruesos. Al clavarse intenta meterse en la roca y enroscarse, así que no conviene darle línea.
Cómo reconocerla
- Cuerpo largo y cilíndrico, sin escamas, de piel lisa.
- Dorsal que nace a la altura de la punta de las pectorales y se une a la caudal y la anal.
- Mandíbula superior algo más larga que la inferior; boca grande con dientes fuertes.
- Lomo gris oscuro o negruzco y vientre más claro; dorsal y anal con el borde negro.
- La anguila tiene la dorsal mucho más retrasada y la mandíbula inferior más larga; la morena no tiene pectorales y suele tener la piel manchada.