Palometa negra

Brama brama

Bramidae · FAO POA

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castanyola
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castañeta
Euskera
papardoa
    Palometa negra (Brama brama)
    Foto: Koggge · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

    Normativa

    Situación a 27/09/2026

    Mediterráneo

    aguas interiores y exteriores

    Con condiciones: Talla mínima 16 cm
    Talla mínima
    16 cm
    Fuente: RD 560/1995, anexo II (norma estatal) · ver la norma oficial (se abre en otra pestaña)
    Cita literal
    Real Decreto 560/1995, de 7 de abril, anexo II («Tallas mínimas autorizadas para el caladero mediterráneo»), texto consolidado (redacción del Real Decreto 936/2025, vigente desde el 2 de noviembre de 2025): «Palometa negra o japuta (Brama brama) — 16».
    Cupo
    Sin norma registrada aquí
    Veda
    Sin norma registrada aquí

    Cantábrico y Noroeste

    aguas interiores y exteriores

    Con condiciones: Talla mínima 16 cm
    Talla mínima
    16 cm
    Fuente: RD 560/1995, anexo I (norma estatal) · ver la norma oficial (se abre en otra pestaña)
    Cita literal
    Real Decreto 560/1995, de 7 de abril, anexo I («Tallas mínimas autorizadas para los caladeros del Cantábrico y noroeste y del golfo de Cádiz»), texto consolidado (redacción del Real Decreto 936/2025, vigente desde el 2 de noviembre de 2025): «Palometa negra o japuta (Brama brama) — 16».
    Cupo
    Sin norma registrada aquí
    Veda
    Sin norma registrada aquí

    Golfo de Cádiz

    aguas interiores y exteriores

    Con condiciones: Talla mínima 16 cm
    Talla mínima
    16 cm
    Fuente: RD 560/1995, anexo I (norma estatal) · ver la norma oficial (se abre en otra pestaña)
    Cita literal
    Real Decreto 560/1995, de 7 de abril, anexo I («Tallas mínimas autorizadas para los caladeros del Cantábrico y noroeste y del golfo de Cádiz»), texto consolidado (redacción del Real Decreto 936/2025, vigente desde el 2 de noviembre de 2025): «Palometa negra o japuta (Brama brama) — 16».
    Cupo
    Sin norma registrada aquí
    Veda
    Sin norma registrada aquí

    Canarias

    aguas interiores y exteriores

    Con condiciones: Talla mínima 16 cm
    Talla mínima
    16 cm
    Fuente: RD 560/1995, anexo III (norma estatal) · ver la norma oficial (se abre en otra pestaña)
    Cita literal
    Real Decreto 560/1995, de 7 de abril, anexo III («Tallas mínimas autorizadas para el caladero canario»), texto consolidado (redacción del Real Decreto 936/2025, vigente desde el 2 de noviembre de 2025): «Palometa negra o japuta (Brama brama) — Pez tontón — 16».
    Cupo
    Sin norma registrada aquí
    Veda
    Sin norma registrada aquí

    Información orientativa. Prevalece siempre la norma oficial publicada en el BOE y en los diarios oficiales autonómicos. Parte de estas normas las localiza y extrae un agente de IA; una persona las revisa antes de publicarlas.

    Si no ves una norma de palometa negra que conoces, puede que aún no esté cargada: la fuente oficial manda.

    La especie

    Pez de mar abierto que vive en el Atlántico y el Mediterráneo. En España se ve sobre todo en el Cantábrico y Galicia, lejos de la costa o al borde de la plataforma. De día suele estar a bastante profundidad y de noche sube a capas más someras. Come peces pequeños, crustáceos y calamares. Forma bancos y hace migraciones estacionales.

    Se pesca desde embarcación, sobre todo de noche, con aparejos cebados con sardina o calamar a media agua o cerca del fondo. En el Cantábrico, donde la llaman japuta, tiene bastante tradición.

    Cómo reconocerla

    • Cuerpo alto y muy comprimido, de perfil casi ovalado.
    • Frente abrupta, ojo grande y boca pequeña inclinada hacia arriba.
    • Aletas dorsal y anal largas y en forma de hoz; cola muy ahorquillada.
    • Escamas grandes y firmes.
    • Color gris plateado que se oscurece hasta casi negro al sacarla del agua.
    • Otros peces llamados palometa en la costa (Trachinotus, Lichia) son de otra familia: más plateados, con la frente menos abrupta y escamas pequeñas.