Serrano imperial
Serranus atricauda
Serranidae · FAO WSA
- Catalán
- serrá mascle
Normativa
Situación a 27/09/2026
Canarias
aguas interiores y exteriores
- Talla mínima
- 20 cmFuente: RD 560/1995, anexo III (norma estatal) · ver la norma oficial (se abre en otra pestaña)
Cita literal
Real Decreto 560/1995, de 7 de abril, anexo III («Tallas mínimas autorizadas para el caladero canario»), texto consolidado (redacción del Real Decreto 936/2025, vigente desde el 2 de noviembre de 2025): «Serrano imperial (Serranus atricauda) — Cabrilla negra o cabrilla ruana — 20».
- Cupo
- Sin norma registrada aquí
- Veda
- Sin norma registrada aquí
Información orientativa. Prevalece siempre la norma oficial publicada en el BOE y en los diarios oficiales autonómicos. Parte de estas normas las localiza y extrae un agente de IA; una persona las revisa antes de publicarlas.
Si no ves una norma de serrano imperial que conoces, puede que aún no esté cargada: la fuente oficial manda.
La especie
Serrano del Atlántico oriental que en España es muy común en Canarias y aparece también en el golfo de Cádiz y, raro, en el Mediterráneo. Vive sobre fondos rocosos desde la orilla hasta unos 150 m. Es un depredador de peces pequeños, crustáceos y cefalópodos. Como la cabrilla, es hermafrodita simultáneo. Es el mayor de los serranos: los adultos suelen medir 25–40 cm.
Entra con facilidad a cebos de pescado, calamar o cangrejo desde costa y embarcación, y a vinilos y jigs ligeros. En Canarias es una captura muy habitual.
Cómo reconocerla
- Cuerpo alargado y robusto, cabeza grande y boca amplia con la mandíbula inferior saliente.
- Color pardo rojizo con manchas y barras oscuras irregulares y manchitas claras.
- Sin las franjas horizontales amarillas de la cabrilla ni la mancha azul en el vientre del serrano.
- Mayor que ambos.
- Se confunde también con meros pequeños, que tienen el cuerpo más macizo y la cola redondeada.