Venera

Es la vieira del Mediterráneo. Vive en fondos de arena, arena fangosa y detrítico, a partir de unas decenas de metros y hasta más de 100, medio enterrada con la valva plana hacia arriba. Filtra el plancton y puede escapar nadando a golpes de valva si la ataca una estrella de mar o un pulpo. Es hermafrodita, con la gónada dividida en una parte naranja y otra blanquecina.

Para el aficionado es una rareza: aparece sobre todo en las capturas del arrastre y el rastro profesionales. Como otros pectínidos, puede acumular toxinas de las mareas rojas, así que conviene que venga de zonas con control sanitario.

• Concha grande y redonda, de hasta unos 15 cm.
• Valva inferior abombada y superior plana, de color pardo rojizo.
• Costillas radiales de sección casi cuadrada, con la parte alta plana y los bordes vivos.
• Dos orejas iguales a los lados de la charnela.

Se confunde sobre todo con la vieira atlántica (Pecten maximus), de costillas más redondeadas; la procedencia ayuda, porque en el Mediterráneo lo normal es la venera. La zamburiña y la volandeira son más pequeñas, con las dos valvas abombadas y las orejas desiguales.